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厦门哪里可以学做小笼包厦门哪里有小笼包技术培训

分类：职业技能　　加入时间：2015/8/6 11:31:32　　发布者：xiaoyi 　　人气：2394

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小笼包培训内容：

杭州小笼包天津狗不理包子现蒸灌汤包开封光汤包山东水煎包特色水煎包

培训课程安排：

1、和面醒面揉面起面整套流程技术

2、水分参合比例及各式各样包子馅的比例搭配剁碎等整套配方技术

3、从开始到蒸到成品及时间火候掌握详细技术

4、包包子手法及包子里面的汤汁水煎包的技巧制作

5、设备的介绍名称.挑选清单和方法及保养措施.店面经营方法与管理

培训时间：

不限制学习时间.包教包会.学会为止 .一般3至4天左右 .视个人情况和适应程度而定

上课地址：厦门市思明区莲前西路2号(莲坂)莲富大厦F23楼

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