
厦门哪里可以学做水饺 厦门正宗水饺技术培训
报名咨询电话:0592-5575755
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水饺技术培训内容:
饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区[1] 每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,它的历史沿革经历了漫长的过程,明朝末年张自烈做了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训方式:
理论+实践,老师一对一,手把手的讲解、指导操作,学员亲自动手演练制作成品;
培训内容:
1、水饺的系统讲述与产品特性;
2、水饺面粉及辅料的选购;
3、水饺馅料食材的预加工;
4、水饺各种口味的馅料调制;
5、水饺的蒸、煮、煎操作标准与工艺流程;
6、水饺经营定价原则与调味品及原料的货源渠道;
7、赠送海带排骨汤、萝卜排骨汤技术;
8、赠送开胃菜技术;
优惠服务
1、免费赠:笔记本、笔、围裙、项目配方资料等;
2、指导开店及材料、设备采购;
3、免费指导店面形象设计、门牌制作,证照办理;
4、免费进行技术升级服务。
培训保障:
学员**交清学费后,中途不收取任何费用;
随到随学,预约好时间便可,学习时间不限,学会为止;
老师绝不允许保留技术,免费赠送技术全套配方资料;
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