厦门哪里可以学做面包 厦门面包培训费用

面包非常好吃，厦门哪里可以学做面包，推荐你来厦门小吃培训中心，专业面包培训，包学会，提供开店指导！

咨询电话：0592-5575755

培训目的：

1、传授真正的面包制作方法与工艺；

2、掌握专业全面的面包面团制作技巧；

3、了解面包的基本原理和品质

面包培训授课内容：

一、面包类：

1、不同的发酵方法

2、发酵的控制-湿度与温度

3、硬面包面团制作技巧与烘烤

4、台式、日式甜软面包面团制作技巧与烘烤

5、汤种面团制作技巧与烘烤

6、全麦与裸麦面团制作技巧与烘烤

7、软欧面团制作技巧与烘烤（新元素，一线城市简餐，流行趋势）

8、丹麦面团制作技巧与烘烤

9、面包的造型手法与技巧

10、面包冷却与包装，卖场货架的摆放技巧

二、各式面包加工酱料的制作

1、各式面包加工辅料制作（如：墨西哥酱、沙拉酱、菠萝皮、卡仕达酱等）

培训时间：随到随到，学会为止

厦门面包制作培训咨询电话：0592-5575755