厦门哪里可以学做咸水鸭 厦门咸水鸭培训学校电话

　　厦门咸水鸭培训学校电话：0592-5575755

　　闽南咸水鸭有数百年的制作历史，因产地在泉州，厦门，漳州而得名，是福建著名的土特产。闽南咸水鸭有一套*特精细的加工工艺，采用本地产土鸭，抹盐堆腌等数道工序，环环相扣，卤煮即可制成。

　　闽南咸水鸭好吃又易操作，是一道很好的下酒菜，很受欢迎，销量好又利润高。

　　培训内容：闽南风味咸鸭材料选购，材料处理，做法工艺等

　　培训过程：

　　1、鸭子的选择及前期处理，

　　2、香料配料与调味汁的制作

　　3、调味过程及整个制作过程体验

　　4、菜肴成型的掌握，成品制作展示

　　培训目的：

　　1、培养能够适应特色餐饮行业的管控

　　2、*立操作和经营的一线技术管理人才

　　3、开店具体细节，招牌字号确定指导

　　4、开店工具设备的指导

　　培训时间：

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般1天左右，视个人情况而定。

　　学校承诺： **传授正宗配方；**现场实践学习；**支持免费技术升级；**包教包会！

　　培训费用：包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

　　特别赠送：学习资料；招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等。

　　厦门学做咸水鸭​电话：0592-5575755