厦门哪里有学做山东杂粮煎饼 厦门煎饼果子培训

　　厦门学做山东杂粮煎饼咨询电话：0592-5575755

　　早晨起来，放眼过去，吃早餐的人，都在吃杂粮煎饼，人流大的地方，店店都火爆，五谷杂粮健康，营养。

　　山东杂粮煎饼果子为传统地方名吃之一，在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，山东杂粮煎饼，汇聚五谷营养，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐绝佳选择。

　　培训内容：

　　1、培训山东杂粮煎饼的原料、配料及设备的选取、初加工与保存。

　　2、培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。

　　3、培训山东杂粮煎饼面糊的制作。

　　4、培训山东杂粮煎饼薄脆的烘烤制作技术。

　　5、山东杂粮煎饼秘制辣椒油的制作方法。

　　6、山东杂粮煎饼火候的控制。

　　7、培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。

　　8、设备导购，店面设计，技术服务。

　　9、讲解山东杂粮煎饼选址、设备原料采购渠道及经营营销策略。

　　杂粮煎饼小贴士：

　　1、饼要摊得薄一点，这样才好吃。

　　2、光用平时的锅铲是不行的，要用那种有一点象三角形的木铲子，手拿的，大概10厘米的样子。

　　3、甜面酱是关键，淀粉。不能少。

　　4、如果喜欢辣的可以加点辣椒酱。大料，淀粉。

　　培训时间：不限制学习时间，包教会为止，一般1-3天左右，视个人情况而定。

　　培训费用：包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

　　厦门学做山东杂粮煎饼咨询电话：0592-5575755