厦门鸡翅包饭技术培训哪家好 厦门学做鸡翅包饭哪里有

　　厦门鸡翅包饭技术培训咨询电话：0592-5575755

　　鸡翅包饭是来自台湾的美食，在台湾火遍了大街小巷，每一家鸡翅包饭门前都有长长的排队人群，每一个吃过鸡翅包饭的食客都会带着满足的表情离开。

　　鸡翅包饭在由台湾传入内地后就成为一款不错的火爆小吃。鸡翅包饭以烧烤形式展现在大家面前，鸡翅色泽金黄、肉香浓郁、风味*特、美味无限，表面富有光泽，气味鲜香诱人，饱满的鸡肉香味扑鼻，味道美味。主料由优质大米和鸡翅、香菇、胡萝卜、五花肉、虾米、火腿、剔骨肉、牛肉、羊肉等，将以上食材加工灌入剔骨鸡翅中，再配上产自台湾的二十几种材料密制酱汁烘烤而成。

　　台湾鸡翅包饭也叫油饭，以烧烤形式出现在大众面前。鸡翅包饭的制作工艺*特，将无骨鸡翅和香糯米饭整合到一起。将香糯米饭放在无骨鸡翅内部，包起来进行烤制。烤制出来的鸡翅和米饭浑然一体，咬一口外焦里嫩。无骨鸡翅外皮香脆、香糯米饭口感有弹性，两种食材叠加入口更显味道丰美，香气浓郁。

　　培训安排：

　　1、大、小鸡全翅的挑选采购方法；

　　2、鸡全翅的骨头去除方法（不破皮）；

　　3、各种口味鸡翅包饭鸡翅的腌制；

　　4、各种口味鸡翅饭、蛋包饭、鸡翅肉包饭，饭的处理制作；

　　5、饭的二次加工和调味；

　　6、腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装技巧；

　　7、鸡翅包饭的烤制调味技巧；

　　8、售卖方法和技巧培训。

　　培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般1-3天左右，视个人情况而定。

　　培训费用：包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

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