
厦门哪里有麻辣烫培训 厦门哪里可以学麻辣烫技术
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麻辣烫培训品种:
肉类:猪肉、牛肉、鸡脯肉、鸡胗、鸡瓜、鸡翅、鸡腿、排骨、脆骨、鸡尖...
水产类:鱿鱼、虾、深海鱼片...
蔬菜类:韭菜、空心菜、茄子、香菇、海带、金针菇、玉米、平菇、藕片、土豆片、豆干、豆皮、豆泡。。。
熟食类:粉、面、鱼丸、肉丸、香肠、热狗、火腿、年糕。。。
麻辣烫、串串香、关东煮一系列原理类同,只需学一项,请到正规培训机构学习,以免不通行业多花冤枉钱
麻辣烫培训内容:
1、麻辣烫的理论概述与生意经;
2、麻辣烫品种挑选,菜品采购技巧与处理;
3、汤料的熬制;
4、麻辣料的调制、各料包的配制;
5、各类配菜的处理、串制与讲究;
6、各烫料的配置与讲究;
7、红油的炼制;
8、各类菜品的储藏与保鲜技术;
9、麻辣烫成品制作时的菜品搭配与禁忌;
10、麻辣汤的上盘与外卖装置,口味的品鉴。
培训时间:
根据学员的接受能力不同,学习时间不同,包教包会,不限时间,学会为止。
随到随学,提前报名,根据学员的时间合理妥善安排课程,一般需3天左右。
培训方式:
海峡*创“1+1”培训模式。即一个老师对一个学员,逐项进行;理论+实际操作,我做你看,你做我看,手把手,面对面,强针对性的高效施教。
培训费用:
**收费(包含技术转让费、老师**费、原材料采购制作费、资料费、工作餐、三年内技术免费升级)中途不以任何理由或借口收取任何费用。
服务礼包:
1、赠送产品制作工艺与秘方、配方资料;
2、指导广告设计、菜单制作、产品定价等;
3、指导摊位联系与公关;
4、指导开店装修、证照办理;
5、设备采购与原材料采购供应商提供与指导鉴别;
6、定期组织VIP学员进行创业实践交流会、成功分享会,提升创业成功率;
7、三年内技术免费升级服务。
厦门麻辣烫培训咨询电话:0592-5575755
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