厦门酸辣粉制作培训，厦门专业酸辣粉培训-厦门小吃培训中心

厦门小吃培训中心是中国*专业的特色美食创业培训机构之一，我中心致力于帮助没有餐饮经验的创业者和想拓展自己店里美食新品的朋友们，同时我中心帮助下岗职工、大学生、失业人口等进行再就业培训，让他们掌握一门技术，在就业市场站稳脚跟。您只需要很小的投资（几百元到几千元），即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。对于残疾人士和三无人员及需要特别关照的弱势群体可减免一部分学费以助腾飞。

厦门小吃培训中心拥有全国各地的小吃名师免费指点教学，凡在我中心学习毕业的学员免费推荐高薪工作，想选择自己创业的学员我中心将免费指导开店。今天，已有不少的人因选择福建威辰小吃培训中心进行培训而实现个人梦想，并享有快乐、富裕的生活，我们期待着为您服务，并祝您早日成功。迄今为止，已为社会外各界人士提供上万次饮食技术服务，并获得大家广泛好评。千金在屋不如一技在手，学一门技术受用一生。无论开不开店都将提高您的生活品质。特色小吃在全国深受广大人们欢迎，传播中华优秀的饮食文化是我们一直追求的。热诚欢迎社会各界人士前来我中心学习和洽谈合作。

厦门酸辣粉制作培训内容：

原汤酸辣粉●红汤酸辣粉●牛腩酸辣粉●肥肠酸辣粉●三鲜酸辣粉●酸辣河粉●等

厦门酸辣粉制作培训课程安排：

1. 讲述酸辣粉的发展史及常见知识。

2. 参观酸辣粉的制作流程。

3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。

5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。

6. 调味配料、鲜酸汁的制作。

9. 牛肉、肥肠及其他配料的选材及加工方法。

10.肉质、卤汤、鲜汤等材料的保管及存放方法.

厦门酸辣粉制作培训实操内容：

1.酸辣粉的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程。

4.学员实践学习酸辣粉的制作工艺及管理流程。

5.复习制作技术，*立完成产品的制作。

6.反复实践操作,熟练操作流程。

厦门酸辣粉制作培训温馨提示：培训一项九五折，学两项九折，三项八八折。
1.赠送重庆毛血旺技术。

2.指导招牌设计。

3.指导菜单设计。

4.终身免费技术升级。

在线报名地址：http://www.chinese315.org/proview.asp?id=283

咨询电话：0592-5575755