厦门哪里可以学做卤料 厦门正宗卤料技术培训学校

为什么要学做卤料

卤料分很多种口味，有川式卤味，广东卤味，北方卤味等，根据颜色又分红卤、白卤、油卤等各不相同，卤素菜。卤水有不一样，一道好的卤味要经过选材。卤味口感松软，香味浓郁，十里飘香，一道道卤味、卤鸡。卤肘子。卤牛肉。令人目不暇接，令人垂涟欲滴。经营方面，因它是熟食方便快捷，也是上班族的*佳选择，所以市场方面也是不用担心销量问题的。如果经营得当，花色品种多，口味*特，选择店址恰当，每天的营业收入还要高得多。小小卤料所创造的价值可以如此之巨大，由此可见卤料行业有着巨大的市场空间与利润空间。

卤料技术培训课程安排：

1.项目技术详细讲解，主料及配料的选材配置及加工处理方法。

2.四川卤料培训的配方及制作方法。

3.四川卤料培训的制作工艺流程及制作技巧。

4.学员实际操作，制作出成品，老师旁边检查指导。

5.老师在实践操作中带领你学习店铺经营小技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

6.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

7.所需要的工具与设备器具采购途径和要求。

培训时间

每周星期一~星期六，包教包会，学会为止，一般需要3~5天左右，视个人情况而定。

报名咨询电话：0592-5575755