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定期清洗油烟机的重要意义：
为了避免抽油烟机噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定期对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及抽油烟机内表粘油过多。
在使用油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。
清洗油烟机要找专业人员：因为油烟机的在运行时电机转速非常高，因此对动平衡要求非常高，消费者不要擅自拆开油烟机进行清洗，应该让专业人员进行清洗，否则很容易烧毁油烟机。
常用油烟机清洗剂
常用油烟机清洗剂针对油烟机油垢的特点，采用特殊的配方，一般由渗透剂、溶胀剂、软化剂和乳化剂组成。渗透剂携带其他组分进入油垢里层；溶胀剂使变性油垢发生溶胀甚至溶解；软化剂使之由硬变软，便于擦去；乳化剂则使溶胀软化的油垢成为胶末并乳化成液态，这样清洗就很方便。
常规油烟机清洗步骤
1、和客户当面试机，确认油烟机的现状。
2、确认油烟机和电源断开。
3、取下油烟机的风轮、油网等部件。
4、清洗干净拆下来的部件。
5、接上电源在客户面前试机。
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