厦门奶茶技术学习班 厦门开奶茶店培训学校

　　咨询电话：0592-5575755

　　学习课程包含以下四部分：

　　1、技术培训;2、 设备安装及维护;3、 收银服务;4、盘点与进货。

　　茶饮技术培训包含以下种类：

　　手摇丝滑奶茶、手摇丝滑奶绿、秘制奶盖茶(敢和贡茶奶盖pk)、鲜果原汁、特色水果茶、营养优乐多、高山拼配茶、果茶摇摇乐等60多款产品。

　　(以上产品都是优中选优，并且同步提供2年的新品升级服务)。

　　茶饮设备教学部分包括：

　　制冰机的安装选购、冰块厚度的调节、简单故障的处理;开水机的安装、维护;果糖定量机的设置、选购;封口机的安装、清理、故障排除;水吧台的选购、尺寸规格;净水器的安装、滤芯更换;以及其它设备的使用说明。

　　课程包含收银机的使用，点餐、收银、找零、打包、出品;产品介绍、活动推荐、新品引导、假钞的预防;特殊情况的处理。外卖接单的细节、外送超时等后期的客户安抚。

　　此部分内容包括工具器材的摆放、原料的归整、原料的储存、原料的准备、原料的清点、报货流程、收货注意事项、库存的上下限设置、节假日等特殊情况的备货要求。

　　(之所以是将技术培训内容拓展为以上四个部分，是因为希望在我们台食汇毕业的学员，能将店铺整体做出效果，并非单纯掌握技术。开店是一项系统工程，任何一部分的知识缺陷，都可能导致竞争力的降低，我们是进行综合能力的培训)。

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