
厦门哪里可以学做砂锅粥 厦门学做砂锅粥培训班
厦门学做砂锅粥咨询电话:0592-5575755
砂锅粥是一道中华传统名点,以广东,福建的砂锅粥*知名,口味较清淡,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时候,放原料在加配料煮成,经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
砂锅粥是起源于广东潮汕一带利用河海鲜,禽类,蛇,鳖等熬制而成的粥制品,也是近几年在餐饮市场兴起的绿色保健食品,广东人煲粥,也确实是十分精彩,不但品种繁多,还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配,更是落足心思。吃粥还非常有益身心,可以减少热量的摄入,防止肥胖,有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。而且一年无淡季,深受广大消费者的喜爱。
培训过程:
1、食材选择,采购,初期加工,设备的认知;
2、前期初加工,主材料全部制作流程;
3、原料调配比例学习;
4、老师演示过程;
5、学员自己亲自动手课程,店面管理流程;
6、复习制作技术,*立完成产品制作。

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
培训费用:包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
厦门学做砂锅粥咨询电话:0592-5575755
|